CITRICOS

Las frutas cítricas son: la naranja, el limón, el pomelo y la mandarina. Existen muchas variedades de cada una de ellas.
Corrientes, Entre Ríos y Misiones, en ese orden, son las provincias de mayor producción.
En nuestra Provincia, las zonas ribereñas del Paraná y del Uruguay son las mas aptas para su cultivo, porque allí las heladas son menos frecuentes.
Las frutas, una ves cosechadas son destinadas:
1- Al consumo interno Familiar
2- Preparadas en plantas de empaque mecanizadas (packing) para su envío a los centros de consumo.
3- Elaboración de jugos cítricos y derivados.
Existen varios establecimientos cooperativos y comerciales que los industrializan.